CASO: Consejos |
Categoria: Comida |
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| Marcas venezolanas de café afectadas en aroma y sabor | | El barista Paramaconi Acosta aseguró que la pérdida del aroma y sabor tradicional del café venezolano se perdió desde que las marcas Fama de América y Café Venezuela se elaboran con granos importados.
El experto destacó que en el paÃs se está consumiendo un producto, a través de marcas... | | Tipo: Noticia | Fecha: 22/03/2011 | Categoria: Comida | |
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| ¡Qué Mantequilla! | | La mantequilla de buena calidad es compacta, no excesivamente dura y de contundente color amarillo. En el momento de la compra se recomienda chequear tanto la fecha de elaboración como de vencimiento. Debe conservarse en frÃo, a no más de ocho grados centÃgrados. Se sugiere mantenerla en su... | | Tipo: Opinion | Fecha: 14/03/2011 | Categoria: Comida | |
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| Pescado contra la ceguera | | Según un estudio publicado en la revista Science, los ácidos grasos omega-3 que contiene el pescado pueden ayudar a prevenir la retinopatÃa, una enfermedad en los ojos capaz de causar ceguera en personas con diabetes y bebés prematuros.
El estudio se le realizó en la retina de ratones y... | | Tipo: Noticia | Fecha: 18/02/2011 | Categoria: Comida | |
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| Los refrescos sin azúcar, en el punto de mira | | Los refrescos "light" o sin azúcar han ganado terreno en el mercado en los últimos años. Muchas personas prefieren esta alternativa a las bebidas azucaradas de gran aporte calórico, cuyo consumo excesivo se ha asociado en repetidas ocasiones con un mayor riesgo cardiovascular. Sin embargo,... | | Tipo: Noticia | Fecha: 14/02/2011 | Categoria: Comida | |
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| Las "balas frÃas" pueden llevarle derechito al cólera | | No hay casos de cólera en Plaza y Zamora. Sin embargo, las medidas preventivas deben extremarse y comienzan por no ingerir comida callejera, en especial jugos de frutas y ensaladas, que pueden contener Vibrio cholerae, bacteria que causa la enfermedad.
La división de Higiene de Alimentos del... | | Tipo: Noticia | Fecha: 01/02/2011 | Categoria: Comida | |
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| ¿Son seguras para la salud las bebidas energéticas? | | ¿Cuántas bebidas energéticas podemos consumir al dÃa? Según un equipo de la University of Texas (EE. UU.), el lÃmite seguro está en una lata al dÃa, ya que abusar de este tipo de bebidas -ricas en cafeÃna, azúcar, taurina y extracto de guaraná- puede aumentar la presión arterial, la... | | Tipo: Noticia | Fecha: 19/11/2010 | Categoria: Comida | |
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| ¿Mala leche? | | Nos hemos preguntado qué tan bueno es el consumo de leche una vez pasados los años del desarrollo en la infancia.
La leche es esencial para los mamÃferos al principio de la vida (perÃodo conocido como lactancia). Cuando hablamos del ser humano, el consumo de leche es indispensable hasta los... | | Tipo: Noticia | Fecha: 01/10/2010 | Categoria: Comida | |
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| Frutas aportan salud | | Incluir frutas, hortalizas y verduras en cantidades adecuadas en la dieta diaria contribuye a la salud de la familia, ya que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como la arterioesclerosis, hipertensión, estreñimiento y ciertos tipos de cáncer.
El doctor Marcelo Quevedo, médico... | | Tipo: Noticia | Fecha: 11/05/2010 | Categoria: Comida | |
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| Kelloggs: ¡No te saltes el desayuno! | | Alimentos Kellogg"s lanzó su campaña "¡Despierta! No te saltes el desayuno!", para concientizar a los consumidores sobre la importancia del desayuno en la dieta diaria. De la mano de Special K, Kellogg"s ratifica no sólo la importancia del desayuno como hábito sino de los alimentos que se... | | Tipo: Noticia | Fecha: 05/05/2010 | Categoria: Comida | |
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| Caducó 3 veces y fue re-pasteurizada 3 veces... | | ¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser re-pasteurizada y vuelve al supermercado de nuevo. ¿IncreÃble Verdad? Pues la Ley permite a las centrales lecheras repetir este ciclo hasta 5 veces, lo que termina dejando la leche casi sin | | Tipo: Noticia | Fecha: 15/01/2010 | Categoria: Comida | |
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| El estrés se puede combatir con chocolate amargo | | Una pequeña barra de chocolate amargo al dÃa puede mantener el estrés bajo control, según un estudio realizado por investigadores.
Expertos alemanes y suizos hallaron que comer unos 40 gramos de chocolate amargo por dÃa durante dos semanas reducÃa los niveles de las hormonas del estrés en | | Tipo: Noticia | Fecha: 16/11/2009 | Categoria: Comida | |
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| Alimentos por montón | | Los productos Del Monte saltan de los anaqueles a millones de computadoras. La página web corporativa www.delmonte.com.ve es un espacio que hace la vida más fácil porque ofrece orientación nutricional, recetas sencillas e información de interés y de gran valor para los consumidores.
El... | | Tipo: Noticia | Fecha: 16/07/2009 | Categoria: Comida | |
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| Desterrar el salero de la mesa es bueno para el corazón | | Igual que hay gente en Venezuela que piensa que nutrirse con ensaladas es igual a "comer monte", todavÃa quedan personas que no renuncian a la sal en la cocina y en la mesa.
Esto, sabroso para un paladar acostumbrado a lo salado, es mal recibido por las arterias.
La sal es un factor de... | | Tipo: Noticia | Fecha: 20/05/2009 | Categoria: Comida | |
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