| Cavilac garantiza hasta diciembre suministro de leche | La Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac) aseguró que el país cuenta con inventarios suficientes para garantizar el abastecimiento de leche hasta diciembre, con lo cual descartó que el suministro de productos lácteos pueda verse alterado en el último semestre del año.
"Los inventarios son suficientes tanto de leche en polvo como de líquida, así como de subproductos", afirmó Roger Figueroa, presidente de Cavilac, quien acotó que aun cuando no se cuenta con los inventarios físicos de entre 9.000 y 10.000 toneladas mensuales que demanda el mercado, está garantizado el arribo de los contingentes necesarios para los próximos meses.
Consultado sobre las supuestas fallas en el suministro de la variedad UHT (larga duración), Figueroa negó que halla escasez.
"El mercado UHT es el que ha tenido un mejor comportamiento en los últimos años. Aunque la demanda ha subido, la producción es suficiente. Sin embargo, en caso de necesidad, las importaciones se han hecho de manera eficiente", dijo.
En ese sentido, señaló que pese al incremento de los precios internacionales del rubro, transacciones hechas tanto por privados como por Gobierno garantizan que el efecto de aumento de costos no tendrá incidencia en el precio pagado por los consumidores.
Respecto a si el hallazgo de miles de toneladas de leche en mal estado adquirida por la red Pdval afectará el suministro, Figueroa negó que las "irregularidades puntuales" detectadas en la cadena vayan a tener implicación alguna.
Del mismo modo, dijo que las empresas afiliadas a Cavilac cumplen estrictos controles de calidad para garantizar la higiene y salubridad de los productos que distribuyen. |
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